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Über mich

Portrait von Dominika Krätschmer

Dominika Krätschmer

Studium der Haushalts- und Ernährungswissenschaft an der Universität Gießen

Seit 2005 selbstständig in der Ernährungsberatung und –therapie tätig

Langjährige Erfahrung in der individuellen Ernährungstherapie und in Gruppenschulungen

Meine Beratungsschwerpunkte sind Allergien und Unverträglichkeiten, Fettlebererkrankung und Diabetes mellitus Typ 2.Aber auch bei Übergewicht/Adipositas, erhöhten harnsäurewerten, Fettstoffwechselstörungen oder Untergewicht sind Sie bei mir an der richtigen Adresse.

Mir ist es wichtig, mit Ihnen in der Ernährungstherapie gute praktikable Möglichkeiten zu erarbeiten, um Ihre Ziele zu erreichen. Dazu gehören beispielsweise Einkaufstrainings, Rezeptideen und Zubereitungstipps.

Auch die Konzeption und Durchführung von Maßnahmen im Rahmen der betrieblichen Gesndheitsförderung gehören zu meinem Repertoire.

Zusatzqualifikationen:

  • VDOE-Zertifikat
  • Ernährungsfachkraft für Allergien DAAB
  • Schulung Allergeninformation loser Ware (LMIV Nr. 1169/2011)
  • Leberfasten-Beraterin
  • LOGI-Beraterin
  • RICHTIG ESSEN-Beraterin

Mitgliedschaften:

  • DAAB
  • VDOE
  • DGE
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